РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ С БИТТЕРОМ

- 2 -

CAMPARI ORANGE
КАМПАРИ С АПЕЛЬСИНОМ

освежающий лонгдринк для жаркой погоды

Оборудование:

стакан для лонгдринка, стакан для гостей.

Состав:

40 мл кампари,
апельсиновый сок,
половина кружка апельсина.

Приготовление: Все компоненты налейте в стакан для лонгдринка со льдом. В стакан опустите половину кружка апельсина. Коктейль подайте со свизл-стиком.

CAMPARI PUNCH
ПУНШ С КАМПАРИ

терпко-фруктовый лонгдринк для вечера

Оборудование:

круглый бокал, шейкер.

Состав:

30 мл кампари,
20 мл ликера куантро,
40 мл апельсинового сока,
40 мл сока грейпфрутов,
20 мл лимонного сока.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в круглый бокал.

CAMPARI SODA
КАМПАРИ С СОДОВОЙ

терпкий лонгдринк (аперитив)

Оборудование:

стакан для лонгдринка, стакан для гостей.

Состав:

40 мл кампари,
половина кружка лимона,
содовая.

Приготовление: В стакан для лонгдринка с кубиками льда налейте кампари и опустите половину кружка лимона. Долейте содовой и слегка перемешайте. Коктейль подайте со свизл-стиком.

CAMPARI TONIC
КАМПАРИ С ТОНИКОМ

освежающий лонгдринк для жаркой погоды

Оборудование:

стакан для лонгдринка, стакан для гостей.

Состав:

40 мл кампари,
Tonic water,
четверть лимона.

Приготовление: Кампари налейте в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте тоником. В коктейль опустите четверть лимона. Коктейль подайте со свизл-стиком.

CAMPOR
КАМПОР

терпко-фруктовый лонгдринк для вечера

Оборудование:

стакан для лонгдринка, стакан для гостей.

Состав:

40 мл кампари,
1 дэш Orange-Bitter,
1 дэш лимонного сока,
апельсиновый сок,
1 кружок апельсина.

Приготовление: Кампари, биттер и лимонный сок смешайте в стакане для лонгдринка с кубиками льда. Долейте апельсиновым сокам и слегка перемешайте Кружок апельсина нанижите на край стакана.

CAMPUS
КАМПУС

терпко-пряный шотдринк для вечера

Оборудование:

маленький "тумблер", стакан для смешивания.

Состав:

50 мл кампари,
20 мл виски,
10 мл джина,
1/8 часть апельсина.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан с кубиками льда. В коктейль опустите дольку апельсина.

COLUMBO
КОЛУМБ

терпко-фруктовый лонгдринк для вечера

Оборудование:

стакан для лонгдринка, стакан для гостей.

Состав:

40 мл кампари,
40 мл апельсинового сока,
20 мл лимонного сока,
20 мл сиропа из лаймов,
Tonic water,
четверть кружка лайма.

Приготовление: Все компоненты, кроме тоника, смешайте в стакане для лонгдринка с кубиками льда. Долейте тоником и слегка перемешайте. Четверть кружка лайма нанижите на край стакана.

CYNAR COCKTAIL
КОКТЕЙЛЬ С "ЧИНАРОМ"

терпко-пряный шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей, бокал для гостей.

Состав:

30 мл ликера Cynar,
30 мл вермута bianco,
половина кружка апельсина.

Приготовление: Все компоненты вместе с двумя кубиками льда смешайте в бокале для коктейлей. Половиной кружка апельсина украсьте края бокала.

CYNAR ORANGE
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧИНАР

изысканно-терпкий лонгдринк (аперитив)

Оборудование:

стакан для лонгдринка, стакан для гостей.

Состав:

40 мл ликера Cynar,
1 дэш Orange-Bitter,
апельсиновый сок,
1 кружок апельсина.

Приготовление: Чинар и биттер вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте апельсиновым соком и слегка перемешайте. Кружок апельсина нанижите на край стакана.