РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ С ДЖИНОМ

- 5 -

IMPERIAL
ИМПЕРИАЛ

очень сухой шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

30 мл джина,
30 мл вермута dry,
1 дэш ангостуры,
1 дэш ликера мараскино,
Для украшения: 1 оливка.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Оливку на шпажке опустите в бокал.

INSPIRATION
ВДОХНОВЕНИЕ

сухой шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

15 мл джина,
15 мл вермута dry,
15 мл кальвадоса,
15 мл ликера гран-марни.
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В бокал опустите вишенку на шпажке.

ISLE OF SKY
НЕБЕСНЫЙ ОСТРОВ

мягкий, приятный на вкус шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

20 мл джина,
20 мл медового ликера Drambuie,
20 мл лимонного сока.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

JOHN COLLINS
ДЖОН КОЛЛИНЗ

освежающий лонгдринк для жаркой погоды

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
стакан для гостей

Состав:

40 мл можжевеловой водки,
20 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа,
содовая,
Для украшения: половина кружка лимона, 1 вишня для коктейлей.

Приготовление: Все компоненты, кроме содовой, смешайте в стакане вместе с кубиками льда. Половину кружка лимона нанижите на край стакана, вишенку опустите в коктейль. Коктейль подайте со свизл-стиком.

JOURNALIST
ЖУРНАЛИСТ

полусухой шотдринк для любого повода

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл джина,
10 мл вермута dry,
10 мл вермута rosso,
1 барная л. ликера Кюрасо Triple sec,
1 барная л. лимонного сока,
1 дэш ангостуры.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

LADY CHATTERLEY
ЛЕДИ ЧАТТЕРЛЕЙ

полусухой шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл джина,
10 мл ликера кюрасо Triple sec,
10 мл вермута dry,
10 мл апельсинового сока.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

LADY DI
ЛЕДИ ДИ

фруктово-шипучий коктейль с шампанским для приветствия гостей

Оборудование:

бокал-блюдце для шампанского с сахарным ободком,
шейкер

Состав:

20 мл джина,
10 мл ликера Benedictine D.O.M.
10 мл апельсинового сока,
2 дэша Orange Bitter,
1 барная л. гранатового сиропа Grenadine,
сухое шампанское,
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей.

Приготовление: Все компоненты, кроме шампанского, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского с сахарным ободком. Долейте шампанским. Фрукты на шпажке положите на края бокала.

MARTINI DRY
СУХОЙ МАРТИНИ

сухой шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

40 мл джина,
20 мл вермута dry,
1 оливка.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите оливку на шпажке.

MARTINI EXTRA DRY
ОЧЕНЬ СУХОЙ МАРТИНИ

очень жесткий шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

50 мл джина,
10 мл вермута dry,
1 оливка,
по желанию 1 кусочек лимонной цедры.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите оливку на шпажке и при желании сбрызните напиток кусочком лимонной цедры.

MARTINI MEDIUM
ПОЛУСУХОЙ МАРТИНИ

полусухой шотдринк

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

40 мл джина,
10 мл вермута dry,
10 мл вермута rosso,
1 оливка,,
по желанию 1 кусочек лимонной цедры.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите оливку на шпажке и при желании сбрызните напиток кусочком лимонной цедры.