РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ С РОМОМ

- 6 -

PINK RUM
РОЗОВЫЙ РОМ

фруктово-мягкий лонгдринк на каждый день

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
стакан для гостей

Состав:

40 мл темного рома,
20 мл сока из лаймов,
20 мл гранатового сиропа Grenadine,
Bitter lemon,
четверть лайма.

Приготовление: Ром, сироп из лаймов и гранатовый сироп вместе со льдом смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте Bitter lemon и слегка перемешайте. Из четверти лайма в коктейль выжмите сок и опустите его в бокал. Коктейль подайте с соломинкой.

PLANTER'S COCKTAIL I
ПЛАНТАТОРСКИЙ КОКТЕЙЛЬ I

фруктово-терпкий лонгдринк для жаркой погоды

Оборудование:

маленький "тумблер",
шейкер

Состав:

50 мл темного рома,
30 мл апельсинового сока,
20 мл лимонного сока.
Для украшения: половина кружка лимона, половина кружка апельсина.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и перелейте в маленький стакан тумблер. Половинки кружков фруктов нанижите на края стакана.

PLANTER'S COCKTAIL II
ПЛАНТАТОРСКИЙ КОКТЕЙЛЬ II

фруктово-терпкий лонгдринк для жаркой погоды

Оборудование:

маленький "тумблер",
шейкер

Состав:

40 мл темного рома,
20 мл лимонного сока,
половина барной л. сахарной пудры.
Для украшения: половина кружка лимона, половина кружка апельсина.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и перелейте в маленький стакан тумблер. Половинки кружков фруктов нанижите на края стакана.

PLANTER'S PUNCH I
ПЛАНТАТОРСКИЙ ПУНШ I

фруктовый лонгдринк для приемов

Оборудование:

большой круглый бокал,
бокал для гостей

Состав:

50 мл темного рома,
40 мл апельсинового сока,
40 мл ананасового сока,
30 мл лимонного сока,
20 мл гранатового сиропа Grenadine,
10 мл сахарного сиропа,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей, половина кружка апельсина, половина кружка ананаса, половина кружка киви, 1 толстый кружок банана, 1 веточка мяты.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в большом круглом бокале. Фрукты нанижите на большую шпажку и опустите в бокал. Веточкой мяты украсьте края бокала. Коктейль подайте с соломинкой.

PLANTER'S PUNCH II
ПЛАНТАТОРСКИЙ ПУНШ II

фруктово-мягкий лонгдринк для приемов

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
стакан для гостей

Состав:

30 мл светлого рома,
30 мл темного рома,
20 мл апельсинового сока,
20 мл лимонного сока,
1 барная л. гранатового сиропа Grenadine,
10 мл сахарного сиропа,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей, 1 кружок апельсина, 1 кружок лимона, 1 веточка мяты.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане. Кружки фруктов, вишенку и веточку мяты вместе нанижите нанижите на одну длинную шпажку и опустите ее в стакан. Коктейль подайте с соломинкой.

PLANTER'S PUNCH III
ПЛАНТАТОРСКИЙ ПУНШ III

фруктово-терпкий лонгдринк для приемов

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
стакан для гостей

Состав:

60 мл темного рома,
40 мл сока из лаймов,
10 мл сахарного сиропа,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей, четверть кружка ананаса, 1 веточка мяты.

Приготовление: Все компоненты смешайте в наполовину наполненном стакане для лонгдринка. Фруктами и веточкой мяты украсьте края стакана. Коктейль подайте с соломинкой.

PLANTER'S PUNCH IV
ПЛАНТАТОРСКИЙ ПУНШ IV

фруктовый лонгдринк для летних приемов

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
шейкер

Состав:

20 мл светлого рома,
20 мл темного рома,
10 мл. гранатового сиропа Grenadine,
1 дэш ангостуры,
50 мл апельсинового сока,
20 мл лимонного сока,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей, половина кружка апельсина, половина кружка лимона.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Половинки кружков апельсина и лимона с вишенкой нанижите на шпажку и положите на края стакана. Коктейль подайте с соломинкой.

PRESIDENT
ПРЕЗИДЕНТ

полусухой шотдринк для приемов

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

30 мл светлого рома,
20 мл апельсинового сока,
1 барная л. гранатового сиропа Grenadine.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

RAUHREIF II
ШЕРШАВЫЙ ОБОДОК II

пряный, мягкий круста для приемов

Оборудование:

бокал для коктейлей с сахарным ободком,
шейкер

Состав:

20 мл темного рома,
20 мл джина,
10 мл лимонного сока,
10 мл ликера кюрасо Triple sec,
1 барная л. гранатового сиропа Grenadine.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей с сахарным ободком.

ROBINSON CRUSOE
РОБИНЗОН КРУЗО

фруктовый, мягкий, приятный на вкус шотдринк для любого времени года

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

40 мл светлого рома,
40 мл ананасового сока,
Для украшения: четверть карликового ананаса.

Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Четверть карликового ананаса нанижите на края бокала.