РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ С ТЕКИЛОЙ

- 5 -

TAMPICO
ТАМПИКО

фруктовый, нежно-терпкий шотдринк для вечера

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

40 мл текилы,
20 мл сока папайи,
2 дэша Orange-Bitter.
Для украшения: 1 кусочек папайи.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кусочек папайи нанижите на край бокала

TAPICO
ТАПИКО

освежающий, горький лонгдринк для приемов

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
шейкер

Состав:

40 мл серебряной текилы,
20 мо черносмородинового ликера Cassis,
20 мл бананового сока,
Tonic water,
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей.

Приготовление: Все компоненты, кроме тоника, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте тоником. Половину кружка апельсина и вишенку нанижите на шпажку и прикрепите к краю стакана.

TEBONNET
ТЕБОННЕ

пряный, нежно-терпкий шотдринк для вечера

Оборудование:

маленький "тумблер",
стакан для гостей

Состав:

30 мл текилы,
30 мл ликера дюбонне.
Для украшения: 1 кружок лимона.

Приготовление: Все компоненты смешайте в стакане тумблер. По желанию добавьте колотый лед. Кружком лимона украсьте край стакана.

TEGUIN
ТЕКВИН

фруктово-терпкий шотдринк для вечера

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

20 мл текилы,
10 мл джина,
10 мл сока лаймов.
Для украшения: 1 кружок лайма.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружок лайма нанижите на край бокала.

TEMPEST
БУРЯ

фруктовый, полусухой лонгдринк для любого повода

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
шейкер

Состав:

30 мл текилы,
10 мл мандаринового сиропа,
40 мл сока маракуйи,
40 мл апельсинового сока,
10 мл лимонного сока,
Для украшения: 1 кружок карамболя, 1 вишня для коктейлей.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Кружок карамболя нанижите на край стакана. Вишенку на маленькой шпажке прикрепите к кружку карамболя.

TEQUAS
ТЕКВАС

фруктовый, нежно-терпкий лонгдринк для приемов

Оборудование:

большой "тумблер",
шейкер

Состав:

30 мл текилы,
40 мл лимонного сока,
20 мл ананасового сиропа,
Для украшения: 1 кружок лимона.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан, наполовину наполненный кубиками льда. Кружок лимона нанижите на край стакана.

TEQUILA BITTER SWEET
СЛАДКАЯ ТЕКИЛА С ТОНИКОМ

фруктовый, горько-сладкий шотдринк для летних приемов

Оборудование:

маленький "тумблер",
шейкер

Состав:

30 мл текилы,
15 мл клубничного ликера,
10 мл сока из лайма,
2 дэша Orange-Bitter.
Для украшения: 2 ягоды клубники, четверть лайма.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан тумблер. В коктейль опустите несколько кубиков льда и фрукты.

TEQUILA FEVER
ЛИХОРАДКА ТЕКИЛЫ

освежающий лонгдринк для жаркой погоды

Оборудование:

стакан для лонгдринка,
шейкер

Состав:

40 мл золотой текилы,
10 мл Red Orange,
60 мл сока маракуйи,
40 мл сока манго с лимоном,
10 мл лимонного сока,
Для украшения: 1 кружок карамболя, 1 вишня для коктейлей, 1 веточка мяты.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Кружок карамболя вместе с вишенкой нанижите на шпажку и положите на край стакана. Веточку мяты опустите в коктейль.

TEQUILA GIMLET
ГИМЛЕТ С ТЕКИЛОЙ

чуть кисловатый шотдринк для вечера

Оборудование:

бокал для коктейлей,
шейкер

Состав:

40 мл текилы,
20 мл лимонного сока,
20 мл сока лайма.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

TEQUILA MARTINI
ТЕКИЛА С МАРТИНИ

сухой, пряный шотдринк (аперитив)

Оборудование:

бокал для коктейлей,
стакан для смешивания

Состав:

40 мл текилы,
20 мл вермута dry.
Для украшения: 1 оливка.

Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Оливку опустите в коктейль.