В семье алкоголя на основе можжевельника две ветви: маленькая,
идущая от прародителя всех джинов мира ветвь голландских дженеверов, и
английская ветвь джина. Сегодня подавляющая часть джина в мире делается по английскому типу.
Семью спиртных напитков на основе аниса образует довольно большое количество
напитков, алкогольной базой для которых служат виноградные и зерновые спирты или
спирт из черной патоки, а в качестве ароматической основы выступает анис. Это
французские анис и пастис,абсент, греческий узо,
турецкая раки. Анисовые спиртные напитки популярны, в первую очередь, в странах Cредиземноморья.
[13.04.2004] Виски - крепкий спиртной напиток, изготавливаемый в Шотландии и Ирландии сбраживанием ячменя и ячменного солода (в других странах - кукурузы, ржи, пшеницы и др.), последующей дистилляцией и выдержкой в дубовых бочках.
[06.04.2004] Абсент - крепкий алкогольный напиток на основе аниса.
Реклама:
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]